たまり公式2020年9月16日1 分16日、17日は「スイーツ懐石」です。おはようございます。 百合ケ丘の隠れ家、佐渡市公認の店「たまり」の女将で陶芸家のクメ タマリです。 手探りながら、続けてきた「スイーツ懐石」も、今回で第3回目となりました。 今回から、使用する果物を、佐渡から取り寄せることにいたしました。...
たまり公式2020年8月28日2 分8月のスイーツ懐石の様子おはようございます。 百合ケ丘の隠れ家、佐渡市公認の店「たまり」の女将で陶芸家のクメ タマリです。 去る8月の19日、ご予約のお客様のためにスイーツ懐石を執り行わせていただきました。 ご希望により、12:00から始めることにいたしました。 まずは梨のシャーベット。...
たまり公式2020年7月17日1 分昨日は「スイーツ懐石」初日でした。こんにちは。 百合ケ丘の隠れ家、佐渡市公認の店「たまり」の女将で陶芸家のクメ タマリです。 16日木曜日に、ご予約いただいたお客様のために、スイーツ懐石提供させていただきました。 まず、ウェルカムドリンクは美しい紫蘇ソーダ。...