おはようございます。
百合ヶ丘の隠れ家、佐渡市公認の店「たまり」の女将で陶芸家のクメ タマリです。
この度、佐渡島の懇意の魚屋さんと相談し、佐渡産のお魚の販売をしたいと思います。
前回、15分で売り切れてしまった反省をもとに、佐渡島からこのためにお魚を仕入れて、安く皆様にご利用いただけることを目指します。
これは、佐渡漁港の支援にもなると思います。
ぜひ、ご支援ください。
今回が成功すれば、毎月、第2土、日曜日にやっていきたいと思います。
どうぞ、よろしくお願いいたします。
日時 8月22日(土)23日(日) 15:00〜18:00
金額 1パック300円から800円の間
販売予定品目
煮魚 メバル、鯛かぶと、赤ガレイ他
焼き魚 あじ、いさき、いしもち 赤ガレイ他
揚げ物 特製タルタル付き白身魚のフリッター
その他 サザエ壺焼き
サザエアヒージョ
魚のオリーブオイル焼き
刺身 真鯛、ウマヅラハギ、サザエ、岩ガキ、あじ、いさき他
※ 刺身に関しては、事前にご予約ください。
盛り合わせも承ります。
夏場ということもあり、コロナの関係もあり、なるべく火の通ったものを販売したいと思います。
※ また、生のままの丸魚をご希望の方も、ご予約ください。
