おはようございます。 百合ヶ丘の隠れ家、佐渡市公認の店「たまり」の女将で陶芸家のクメ タマリです。 幼い頃、島根と山口の県境の小さな集落に預けられていました。 駅は「日原」ニチハラと読みます。 東京都下の、日原（ニッパラ）とも、何かご縁のある場所だそうな。...

おはようございます。 百合ケ丘の隠れ家、佐渡市公認の店「たまり」の女将で陶芸家のクメ タマリです。 ちょっと、汚れの方が気になりますが、このアルファベット、、、、 意味は言わずと知れたアワー（時間）。 でも、、、 これを、、、 私は、、、、 「おほっ」って呼んでます。...

ただ、私が写っているだけなんでっすがね。 なんでかなぁ？ こ、怖いっすよね？ 何でだか、わかります？ 教えて欲しい、、、、、、、、、

おはようございます。 百合ケ丘の隠れ家、佐渡市公認の店「たまり」の女将で陶芸家のクメ タマリです。 長崎には、15年ほど前に一度、この9日の平和式典に合わせて訪れたことがあります。 長崎は山に囲まれた典型的な盆地で、だからこそ、焼かれる温度もたかく、爆心地には、その地の住民...

おはようございます。 百合ケ丘の隠れ家、佐渡市公認の店「たまり」の女将で陶芸家のクメ タマリです。 素晴らしいかぼちゃを頂きました。 これだけ美しいカボチャは、やはりプリンにするしかありませんね。 うちのカボチャプリンの原材料は、かぼちゃと豆乳と寒天だけ。...

おはようございます。 百合ヶ丘の隠れ家、佐渡市公認の店「たまり」の女将で陶芸家のクメ タマリです。 ピ〜ポ〜と笛がなって、お豆腐屋さんがやってくる。 鍋やボールを片手に駆けつける。 昭和世代にはなんとも懐かしい光景です。...

おはようございます。 百合ヶ丘の隠れ家、佐渡市公認の店「たまり」の女将で陶芸家のクメ タマリです。 私の陶芸のお師匠さんは、陶器で、「原爆で焼かれた人の顔」を作っている人でした。 2000度とも言われる原爆の炎を、1300度の窯の火になぞらえて、灼熱に焼かれた人たちの顔を作...

おはようございます。 百合ケ丘の隠れ家、佐渡市公認の店「たまり」の女将で陶芸家のクメ タマリです。 アトリエ時代から使っていた玄関の木製ブラインドがとうとう壊れました。 思い入れもあり、騙し騙し使っていましたが、この度、素敵なアジアン簾をいただいたのを機に、変えることにしま...

おはようございます。 百合ケ丘の隠れ家、佐渡市公認の店「たまり」の女将で陶芸家のクメ タマリです。 まずはとてもシンプル材料で作る「たまり」のスイーツの作り方から。 そのうちアップできるかな。

手作り餃子と、羽釜だきご飯150グラムセットで大人は￥100、子どもは無料です。 １６：００から販売します。 どなたでも購入できます。 ご利用ください。

おはようございます。 百合ケ丘の隠れ家、佐渡市公認の店「たまり」の女将で陶芸家のクメ タマリです。 2016年4月から、月に一度、「たまり食堂」という名の、子ども食堂を運営してきました。 「一人でもやる」と始めた百合ケ丘では最初のこども食堂は、5年目を迎え、そしてコロナも迎...

おはようございます。 百合ヶ丘の隠れ家、佐渡市公認の店「たまり」の女将で陶芸家のクメ タマリです。 晴れましたね。 今日は、かねてから気になっていた、クッションを日向ぼっこさせましょう。

おはようございます。 百合ケ丘の隠れ家、佐渡市公認の店「たまり」の女将で陶芸家のクメ タマリです。 このところの雨続きで、中々訪れることができないでいた畑に、やっと行くことができました。 イタドリ、ミント、フェンネル。そして、出窓の完成のため、取って置いていただいた桜の木を...

おはようございます。 百合ケ丘の隠れ家、佐渡市公認の店「たまり」の女将で陶芸家のクメ タマリです。 以前予告しておりました、飛び魚のお寿司。 飛び魚はご覧の通り、美しく漬け上がりましたが、写真を撮る間も無く、お寿司は完売いたしました。 画像は、次回をご期待くださいませ。

おはようございます。 百合ヶ丘の隠れ家、佐渡市公認の店「たまり」の女将で陶芸家のクメ タマリです。 今朝はちょっと遠くまでお持ちになるというお弁当のご注文いただきました。 この時期ですので、完全に火を通し、そして完全に冷やしてお渡しいたします。 4人様のお弁当、こんな感じ。...

おはようございます。 百合ヶ丘の隠れ家、佐渡市公認の店「たまり」の女将で陶芸家のクメ タマリです。 朝方の豪雨はどこへ、、、 鮮やかスカイブルー。 たまりは元気に営業しております。 デリバリーもやってます。 このところ、特製牛すじデミソースのオムライスが人気です。

おはようございます。 百合ヶ丘の隠れ家、佐渡市公認の店「たまり」の女将で陶芸家のクメ タマリです。 美術の学校にいた頃、着ているものを次々と染めては脱色してまた染め直す、というのが流行っていました。 やがて、生地がボロボロになるのですが、それも、なんだかかっこいいということ...

朝、しきりに鳴く鳩の声を聞いていたら、「スゴーク　酔ったどー」としか聞こえなくなって、参った。

おはようございます。 百合ヶ丘の隠れ家、佐渡市公認の店「たまり」の女将で陶芸家のクメ タマリです。 佐渡から飛魚が届き、おろして酢で締めました。 酢飯と合わせ、寿司にしようと思います。 また、素晴らしい卵も塩漬けにしました。 ぜひ一度、ご賞味ください。

おはようございます。 百合ヶ丘の隠れ家、佐渡市公認の店「たまり」の女将で陶芸家のクメ タマリです。 新しいホムペを作ってくれた(まだまだ構築中)次男から、催促されて、たまりの見取り図書いてます。 今、試作中ですが、、、 こんな感じ。伝わりますか？...