世界農業遺産の島佐渡

おはようございます。

百合ヶ丘の隠れ家、佐渡市公認の店「たまり」の女将で陶芸家のクメ　タマリです。

iPadがダウンしてスマホに変えて一週間。

やちょ初めてホームページに投稿します。

ああ、長い道のりだった。

感慨無量だ。

さて、写真は通年「たまり」で使っている「朱鷺と暮らす郷米」。

佐渡は朱鷺と共存するために、ほとんど自然農法に近い農法を全島あげて取り組んでいて、このお米はその中でも「認証米」といわれる米です。

百合ヶ丘「たまり」発足からずっと使用しています。

販売もしています。

ご利用ください。