スイーツ懐石3月予告 「桜」

テーマは「桜」と言いながら、

苺がドーンですみません。

昨年の3月スイーツ懐石でお出しした、「苺のムース」の写真です。

ふた種類のチーズムースを作り合わせた、とろける食感のケーキです。

今回も、さらに発展させてメインでお出ししようと思っています。

日時は3月16日（水）、17日（木）12:00〜です。

17日はすでに締め切っております。

　　以下、今回のメニューです。

　　　　　　１、桜香る冷たい飲み物

　　　　　　２、苺のレアーチーズケーキ

　　　　　　３、春のゼリー

　　　　　　４〜７、焼き菓子４品

　　　　　　　　　　桜餡の白いどら焼き

　　　　　　　　　　苺カスタードのシュー

　　　　　　　　　　桜葉の天ぷら

　　　　　　　　　　苺のクラフティ

　　　　　　８、冷たいパスタ桜色のソース

　　　　　　９、桜のシフォン

　　　　　　10、桜の羊羹と抹茶