スイーツ懐石3月予告 「桜」


テーマは「桜」と言いながら、

苺がドーンですみません。


昨年の3月スイーツ懐石でお出しした、「苺のムース」の写真です。


ふた種類のチーズムースを作り合わせた、とろける食感のケーキです。


今回も、さらに発展させてメインでお出ししようと思っています。



日時は3月16日(水)、17日(木)12:00〜です。


17日はすでに締め切っております。

  以下、今回のメニューです。


      1、桜香る冷たい飲み物

     

      2、苺のレアーチーズケーキ


      3、春のゼリー


      4〜7、焼き菓子4品

          桜餡の白いどら焼き

          苺カスタードのシュー

          桜葉の天ぷら

          苺のクラフティ


      8、冷たいパスタ桜色のソース


      9、桜のシフォン

  

      10、桜の羊羹と抹茶














閲覧数:25回0件のコメント

最新記事

すべて表示