こんにちは。
百合ヶ丘の隠れ家、佐渡市公認の店「たまり」の女将で陶芸家のクメ タマリです。
今年はコロナのおかげで途方にくれたり、考え込んだり、ゴートゥーで、急に忙しくなって体がついて行かなくって鬱になったり、色々あって結構疲れてしまったもので、すっかり忘れてしまっておったですが、、、、、、、、、
一昨日一本の電話があり、
「ねえねえ、久しぶり、覚えてる?Hだけど、、、
あのさ、クリスマスチキン今年も欲しいんだけど。二つ。取りに行くからさ。
娘が、オタクのじゃなきゃダメだっていうもんだから。
でも、全然ネットに上がってこないし、今年はやらないのかな、とも思ったんだけど。
作ってくれる?」
なんて!ありがたいお客様!!
。
そういえば、毎年食べてくださる「たまりのクリスマスチキン」ファンのお客様が、確かに確かにいらっしゃいます。
感謝!!!!
と、いうわけで、肩の力を抜いて、8羽くらい、今年は焼こうと思います。
すでに3羽はご予約済みですので、ご希望の方はお早めに。
24(木)、25(金)、26(土)のご希望の時間をおしらせください。
合わせて焼かせていただきます。
仕込みに二日かかりますので、3日前までに必ずご予約ください。
いつものことなのですが、作り置きは一切致しません。
1羽800グラム前後、¥3,000なり。
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