ぶり大根のリクエストがありましたので、、、

おはようございます。

百合ヶ丘の隠れ家、佐渡市公認の店「たまり」の女将で陶芸家のクメ タマリです。

本日煮魚の予定でおりましたが、「ぶり大根」のリクエストをいくつかいただきましたので、沢山作らせていただきました。

たっぷりと汁も入れるので、容器も見直しました。

新メニューは、ピーマンと筍のオイスターソース炒め。出汁に鶏皮を使っていて、チョーうまいです。

ご利用お待ちいたしております。