たまり公式2020年5月17日1 分たまりの特製寿司につきまして本日はお寿司のご説明をさせていただきます。 たまりのお寿司は、本来コースの締めなどにお出ししてきた物です。 「お土産」にも、、、と言うお声もあった物を今回、お持ち帰りができるようにご準備いたしました。 左から 鯖鮨 ¥1800...
たまり公式2020年5月16日1 分吉垣花園さんのお山に行ってきました。続いておはようございます。 百合ケ丘の隠れ家、佐渡市公認の店「たまり」の女将で陶芸家のクメ タマリです。 夜のお客様のためにお花を摘みに朝、吉垣さんの畑に出向き、様々、摘んできました。 吉垣花園は、代々市場にお花を下ろすような花屋さんで、例えば3月にもなると、桃の花が仕事場...
たまり公式2020年5月16日1 分お店の裏に作ったハーブガーデンおはようございます。 百合ケ丘の隠れ家、佐渡市公認の店「たまり」の女将で陶芸家のクメ タマリです。 この度のコロナ現象でできた時間で、お店の裏の壁際にささやかなハーブガーデンを作りました。 ミント、オレガノ、ローズマリー、フレンチラベンダー、イタリアンパセリ、金蓮花、バジル...